Хотя кухня, безусловно, является сердцем любого ресторана, не стоит недооценивать роль второстепенных, но весьма значимых элементов, таких как меню и плейсматы. Без них сервис рискует стать пресным, как блюдо без специй.
Плейсмат - сервировочная салфетка, которую раскладывают перед каждым гостем на столе, размещают непосредственно под тарелку и столовые приборы.
Плейсмат, будь он бумажным или изготовленным из другого материала, не просто защищает поверхность стола. Он создает настроение, ненавязчиво транслирует бренд и даже может развлечь гостя, пока ожидается заказ. А дизайн плейсмата отражает дух заведения. Для уютного кафе подойдут теплые оттенки и элементы ручной работы, а для стильного бистро - минимализм и четкая типографика. Плейсмат гарантирует красоту и аккуратность, ведь его легко заменить, он выдержит любые испытания.
Создание меню может стать настоящим искусством, подобно театральной постановке. Важно продумать не только структуру и внешний вид, но и тактильные ощущения от материалов, удобство формата и общую подачу. Меню должно быть интуитивно понятным, а не головоломкой. Кофейни часто выбирают компактные, плотные варианты, а рестораны более солидные, ламинированные или с тиснением. Дизайн меню должен гармонировать с концепцией заведения, иначе гость почувствует диссонанс.
Меню уже давно перестало быть простым перечнем блюд. Это искусный продавец, деликатно подталкивающий гостя к наиболее выгодным позициям. Яркое и разборчивое меню обеспечивает приятное впечатление, в то время как нечитаемый текст или смазанные изображения могут оттолкнуть клиент
И если меню - продавец, то плейсматы - мини-билборды на каждом столе, а также эффективный маркетинговый ход! Они ненавязчиво доносят информацию, будь то история заведения или специальные предложения и QR-коды для заказа. Пока гость ожидает, он непроизвольно обратит внимание на плейсмат.
Меню и плейсматы создают ощущение порядка и продуманности. Они придают столу законченный вид, а иногда даже становятся поводом для фото в соцсетях, обеспечивая вам бесплатную рекламу.
Почему кафе и рестораны выбирают меню и плейсматы:
Полиграфия для кафе и ресторанов – это огромное море рекламных возможностей и часть имиджа для любого заведения! В онлайн-типографии PrintHit вы найдете широкий ассортимент продукции, которая будет работать в сфере ресторанного бизнеса на максимальный результат.
Статьи
Предлагаем вам узнать, насколько же хорошо вы ориентируетесь на просторах полиграфии и оценить свой уровень знаний.
Статьи
Если ваш бюджет невелик, вкладывать его в разработку дизайна полиграфии может показаться не слишком оправданным решением. Но пренебрегать внешним видом рекламных материалов не стоит – все-таки это лицо вашего бизнеса. Поэтому остается только один приемлемый способ решить проблему - разработать дизайн собственными силами. Страшно? Нет, ничуть, если взять на заметку советы от дизайнеров онлайн-типографии PrintHit.
Статьи
Не зря название этой популярной среди маркетологов рекламной продукции происходит от английского слова fly – летать. Флаер для того и предназначен, чтобы исполнить свою короткую миссию и улететь… Хотя попадаются такие яркие экземпляры, авторство которых принадлежит типографии Printhit, что избавляться от них совсем не хочется. Они живут и дальше, как украшение и пример удачного флаера. Давайте разберемся, как создать флаер, который будут приводит в пример.
Статьи
Любая компания всеми силами стремится завоевать благосклонность своих клиентов. А в туристической сфере – особенно. Люди не так уж часто пользуются услугами туристической сферы, поэтому важно, чтобы помимо новых клиентов в поле вашей деятельности были также клиенты постоянные. Можно ли этого добиться с помощью полиграфии? Да. И мы расскажем, как именно.
Статьи
Самая большая отдача бывает от рекламы, рассчитанной на лояльную аудиторию – на довольных клиентов. Поэтому так важно дарить подарки покупателям!
Статьи
Когда вы впервые попадаете на предприятие, в первый раз пересекаете порог офиса – на что вы обращаете внимание? Наверняка на фирменную корпоративную продукцию.